Kochen am Lagerfeuer kombiniert mit Kräutern

Das Feuer war für uns Menschen ein Lebensmittelpunkt, Wärmelieferant und eine gute Möglichkeit, Essen zuzubereiten. Kochen am offenen Feuer ist einfach toll. Zusammen bereiten wir darauf Gerichte fürs Frühstück, Mittag, den Nachmittagssnack und Abendessen zu. Zwischendurch versorgen wir uns mit frischen Wild- und Küchenkräutern, die wir ebenfalls gleich in der Outdoor-Küche verwenden. Wir kochen, braten, backen mit dem Dutch Oven, der Eisenpfanne und direkt auf der Glut. Es gibt sehr reichlich zum Essen: Kräuterbrot, Kritharaki-Hackfleischtopf, Lachs am Brett, Gemüse auf der Glut u.v.m.