Pop-up in der Buschenschank

Für zwei Wochen zieht das Terra-Team aus Stainz mit 3-Haubenkoch Johann Schmuck in den Rebenhof ein. Ziel ist es, die Region auch außerhalb der Tourismussaison kulinarisch zu beleben. Gemeinsam mit Küchenchef Max Grandtner und Sommelier Joachim Retz kreiert Schmuck ein speziell auf die Location abgestimmtes Sharing-Menü. Von Mittwoch bis Sonntag wird ab 13 Uhr für Genießer mit kleinem oder großem Hunger aufgetischt.