Schönegg 6, 82401 Rottenbuch, Deutschland
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Schönegger Käse-Alm
Quelle: Tourismusverband Pfaffenwinkel, Autor: Andreas Klausmann
Beschreibung
Die Schönegger Käse-Alm ist nicht nur eine Station des Pfaffenwinkler Milchweges, sondern der Ort, an dem reine Heumilch aus der Region zu Käse verarbeitet wird. In der Schaukäserei können Interessierte den Prozess der Käseherstellung dienstags und donnerstags verfolgen und die fertigen Produkte anschließen im Verkauf erwerben. Für Hungrige gibt es Leckereien, die in der Brotzeitstube und im Biergarten verzehrt werden können. Ein Highlight für Kinder ist der Streichelzoo, der neben dem Spielplatz und dem Kräutergarten auf der Käse-Alm einen festen Platz eingenommen hat.
SCHAUKÄSEN – Bei unserem Schaukäsen lernen Sie alles über die traditionelleKäseherstellung. Mit althergebrachten Gerätschaften zeigt unser Käsermeister wieim Kupferkessel aus der wertvollen Heumilch leckere Käsespezialitäten werden. Mai - Okt immer DO, 11 Uhr, im Jul und Aug zusätzlich DI, 11 Uhr, Eintritt frei
KÄSSPATZENESSEN – Auch für eine Stärkung der besonderen Art ist gesorgt.Gegessen wird in unserer urigen Brotzeitstube im typischen Almhüttenstil. Diesebesondere Lokalität macht die Mahlzeit in bäuerlicher Umgebung mit Blick in dieAmmergauer Alpen zu einem echten Erlebnis. Auch wenn Sie als Gruppe einenAusflug planen ist dieses Mittagessen die perfekte Abwechslung. Mai - Okt immer FR, 11-15 Uhr, ab 10 P. bitte reservieren: Tel. 08867/489
SPIELPLATZ UND KLEINTIERGEHEGE – Rutschen, Schaukeln, Kletterburgen und vielesmehr bieten Möglichkeit sich auszutoben. Im Streichelzoo freuen sich Zwergziegen,Kaninchen & Co. auf Ihren Besuch.