Rottenburger Straße 28, 84085 Langquaid, Deutschland
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pillmeier-braeu.de |
Pillmeier Bräu
Quelle: Tourismusverband im Landkreis Kelheim e.V., Autor: Carolin Meinhold
Beschreibung
Bei der Familienbrauerei Pillmeier werden unfiltrierte Biere handwerklich aus regionalen Rohstoffen gebraut.
Seit 2018 gibt es in Langquaid wieder eine eigene Brauerei mit lokalen Bieren. Das junge Brauereiehepaar hat die einstige Braukultur in Langquaid wieder zu neuem Leben erweckt.
Ein altes Stallgebäude wurde aufwändig renoviert und in eine handwerkliche Braustätte mit moderner Brautechnik und gemütlichem Bräustüberl mit Biergarten umgewandelt. Das Sudhaus ist im Bräustüberl integriert und sorgt für ein ganz besonderes Ambiente. Die Biere werden aus regionalen Zutaten hergestellt und ausschließlich unfiltriert abgefüllt. Gebraut werden hauptsächlich traditionelle Bierstile wie Helles und Weißbier, aber auch saisonale Spezialitäten wie z.B. eine hopfenaromatische Sommerweisse in den warmen Monaten.
Das liebevoll eingereichte Bräustüberl mit Platz für bis zu 40 Personen kann für private Feiern oder Firmenevents gebucht werden. An bestimmten Tagen findet auch ein öffentlicher Ausschank im Bräustüberl und Brauereibiergarten statt. Alle Termine und Öffnungszeiten
sind auf der Website unter der Rubrik „Termine“ veröffentlicht.