Hotel Buasen

BergBaur
Unsere Küche - Wirklich Porno?

Nein, sorry, aber genauso geil ist unsere Küche. Für den BergBaur steht euer leibliches Wohl ganz oben auf der Agenda. Wollt ihr einen Blick in unsere Food-Porn-Karte werfen? Dann klickt auf Speisekarte und findet dort alle Infos zu unseren Leckereien.

Lecker Frühstücken

Beim ersten Hahnenschrei, dreht ihr euch einfach nochmal um und schlaft weiter. Der BergBaur bereitet in der Zwischenzeit einen kleinen, feinen Genussmarkt für euch vor. Entdeckt dort die besten Zutaten für euer Frühstück: selbstgemachtes Müsli mit frischen Früchten, köstlicher Bergkäse, selbst gemachte Marmeladen, frisch gelegte Freiland-Eier und feinster Honig. Genießt das frisch gebackene BergBaur-Brot, greift bei Obst und Gemüse oder in der Saftbar nach Herzenslust zu und probiert den saftigen Schinken vom örtlichen Metzger. Kaffee gibt's wie früher: gerade gemahlener und frisch gebrühter Filterkaffee aus Oma Nilla's Haferln.

Lieblingsgerichte am Abend

In Nilla‘s Gaststube und dem DailyDeli werden traditionelle Gerichte der Region aufgetischt, die schon von Oma Nilla gekocht wurden. Alles mit einem gewissen "twist“ - alte Rezepte, neu interpretiert. Habt ihr schon den Duft der Pinzgauer Käs'spätzle oder des fluffigen Kaiserschmarrn direkt aus der Pfanne in der Nase? Na dann: Hereinspaziert und herzlich willkommen!

Speisekarte

Getränkekarte