Wein-Degustationsmenü Nikolaihof

Der Nikolaihof Wachau in Mautern ist mit seiner fast 2.000-jährigen Geschichte das älteste Weingut Österreichs und international eines der ersten Weingüter, welches begonnen hat, nach biodynamischen Richtlinien zu wirtschaften. Seit 1894 befindet sich das Gut im Besitz der Familie Saahs. Ein traditionsbewusster Familienbetrieb, der insgesamt rund 22 Hektar Weinbaufläche bewirtschaftet, ist entstanden. Hier werden vornehmlich die Rebsorten Riesling, Grüner Veltliner, Neuburger und eine Reihe von weißen Komplementärsorten ausgebaut.
 
Am 6. Juli kommt Nikolaus Saahs vom Weingut Nikolaihof nach Mondsee und wird uns einige Weine präsentieren. Wie immer serviert Martin Kammlander dazu ein mehrgängiges Degustationsmenü.

Reservierung erforderlich!