Das Brothandwerk

Do
14. Nov
2024
Beginn
10:30
Ende
17:00
Veranstaltungsort
Stiegl-Gut Wildshut GmbH
Wildshut 8, 5120 St. Pantaleon, Österreich

Die Veranstaltung

Ablauf

Willkommensdrink und Begrüßung

Einführung in die Teigherstellung

Wissensinhalte:

Einführung Holzofen, Tipps für Umgang mit dem E-Herd zu Hause

Sauerteig, Mehlsorten, Tipps und Tricks (Kneten, Gehzeit und Formen des Laibs)

Praktischer Teil (verschiedene Brotsorten werden selbst hergestellt)

Brotverkostung und Wildshut Jause

Gemütlicher Ausklang & Fragerunde

Info

Preisinformation Teilnahmegebühr: 119,00 Euro (inkl. Verpflegung und Bierverkostung)
Reservierbar Ja
Quelle TOURDATA

Kontakt

Wildshut 8, 5120 St. Pantaleon, Österreich
+43 6277 64141
biergut@stiegl.at
wildshut.at

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