Quelle | Verein Dachauer Moos |
Laugengebäck aus dem Holzbackofen
Umwelthaus Dachauer Moos

Sabine Kordes
Die Veranstaltung
Laugengebäck
aus dem traditionellen Brotbackofen
(für Erwachsene und Familien mit Kindern ab 5 Jahren)
Wer liebt ihn nicht, den Duft von frischen Brezen …? Doch
wie wird Laugengebäck zubereitet, damit es schmeckt
„wie frisch vom Bäcker“? In diesem Kurs erfahren Sie alles
zur richtigen Teigzubereitung und erhalten Vorschläge zur
Gestaltung, bei der Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt
sind. Abgerundet wird der Kurs mit der gemeinsamen Verkostung des Backwerkes mit Aufstrich und Kräutertee.
Bitte mitbringen: Stofftasche für das Gebäck, Kochschürze
Referentinnen: Sabine Kordes, Klara Popp
Kostenbeitrag: Erwachsene € 20,-- / Kinder € 5,--
Anmeldung bitte bis spätestens eine Woche vor Kurstermin
unter umweltbildung@verein-dachauer-moos.de
oder 08131 / 275 85 85
Info
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