Das Gesicht hinter dem Schumann´s

"Diese ältere Schickeria, die hatte er ihre eigenen Lokale: das Schumann´s." - Interview mit einer Münchner Zeitzeugin

1974 eröffnete in der Nobelmeile Maximilianstraße „Schumann’s American Bar“ - kurz "Schuhmann´s". In kürzester Zeit entwickelte es sich zum Hotspot für alles was Rang und Namen in München hatte: Künstler, Journalisten und nicht zuletzt die Münchner Schickeria. Doch wer steckt dahinter? Karl Georg "Charles" Schumann! Selbst nach über 40 Jahren findet man ihn noch mit der Schürze über dem Anzug und einem Tablett in der Hand. Seit 2002 allerdings nicht mehr in der Maximilianstraße, sondern in der Schumann´s Bar im Hofgarten. So sieht Leidenschaft aus! Und wahrscheinlich war und ist es bis heute genau das, was das Schumann´s so erfolgreich macht: einzigartiger Service, beste Qualität und kein Schnickschnack. Charles Schumann wollte schon immer die besten Cocktails servieren, weltbekannt sind allerdings seine Bratkartoffeln.